「龍眼乾」是很好的養生補品,提供幾項用法給大家參考!

qi 2020/02/29 檢舉

「龍眼乾」是很好的養生補品,尤其對腎臟很好,大家可善加利用,

下列幾項用法,提供大家參考,希望對大家有所助益...
【份量】一人份(一兩) 
【用法】
一、有虛火時:龍眼乾 鹽(用水燉半小時)無痰、咳嗽者適用
二、無虛火時:龍眼乾 鹽(用熱水沖泡15分鐘左右即可)幫助睡眠

三、咳嗽有痰:枸杞 紅棗 龍眼乾(一起燉半小時)止咳化痰
四、蓮子 白木耳 冰糖 紅棗 龍眼乾(一起燉半小時)補氣
五、龍眼乾 人參須(沖泡20分鐘)補氣、退虛火 

1、桂圓粥
取桂圓肉30克,粳米100克,加適量水同煮成粥。
此粥具有大補氣血、安神養心作用,且補而不膩,易於消化吸收。
《名醫別錄》還記載:
桂圓粥能「治邪氣,除蠱毒。久服強魄輕身不老」。

2、桂圓紅棗粥
洗淨紅棗,桂圓,白米1杯,洗淨晾乾一刻鐘;

白米入煮鍋,加水熬粥,煮至約四成熟時,放入紅棗、桂圓續煮,最後放紅糖調味。
此粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等,可調和經絡迴圈、和顏潤色。
紅棗對促進血液循環,暢通乳腺很有幫助,而且它和桂圓還具有極佳的補血養氣效果!

3、山藥桂圓粥
原料:生山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉三個,五味子3克。白糖、水適量。
製作方法: 

將生山藥去皮切成薄片。

將山藥片、桂圓肉、荔枝肉(鮮肉更佳)、五味子、水同煮,高火30分鐘,煮好後加白糖攪勻即可。 
4、桂圓肉粥
【原料】桂圓肉15克,紅棗3~5枚,粳米100克。
【製作】一併煮粥。
【用法】早、晚服用(可當早餐)。
【效用】桂圓能健脾補血。
可含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質、脂肪及鞣質,與紅棗配合,

適用於心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質虛弱等的輔助治療。
【宜忌】風寒感冒、惡寒發熱及舌苔厚膩時不宜吃。 

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